食用となるサツマイモのこと。秋や冬に食べられ、焼き芋やお菓子の材料として親しまれる。普通はかな・「さつまいも」と書く。
寒くなってきたから、屋台の焼き芋やさんでさつまいもを買った。
母はさつまいもを使ってスイートポテトを作るのが得意だ。
この料理には蒸したさつまいもを小さく切って入れてください。