米粉やご飯から作る薄い焼き菓子。醤油や塩、砂糖などで味付けした日本の伝統的なスナック（通常かなで「せんべい」と書く）。
お茶請けにせんべいを出した。
この店の手焼きせんべいは香ばしくて人気だ。
子どものおやつにせんべいを買ってきた。