「〜ておく」「〜でおく」の口語的な短縮形で、事前に何かをしておくことや準備しておくことを表す。
先に宿題を終わらせとくね。
写真は撮っといたほうがいいよ。
出かける前にガスの元栓を閉めといて。
忘れないようにメモしとく。