ジンジャー（しょうが）風味の炭酸飲料。アルコールを含まないものが一般的だが、カクテルの材料にも使われる。
喉が痛いときはジンジャーエールを飲むと楽になることがある。
カクテルにジンジャーエールを加えて爽やかな味にした。
子どもたちはジンジャーエールが好きで、パーティーに欠かせない飲み物だ。