イスラーム法（シャリーア）で許可されたものを指す語。特に食べ物や飲み物に関して「イスラム法に従って許される」ことを意味する。対義語は「ハラーム（禁止）」。
このレストランはハラール対応のメニューがある。
ハラール認証を受けた製品には証明マークが付いていることが多い。
彼は宗教上の理由でハラール食のみを選んでいる。