トケイソウ科の果物で、甘酸っぱい香りと種のプチプチした食感が特徴。ジュースやデザートに使われることが多い。
スーパーでパッションフルーツを見つけたので、ヨーグルトに入れて食べた。
このカクテルにはパッションフルーツのピューレが入っていて爽やかな味がする。
パッションフルーツは皮がしわしわになったら完熟で甘さが増す。