油で揚げた料理や揚げ物一般を指す語。メニューでは単に『フライ』と書かれて魚や肉の揚げ物を示すことが多い。
ランチにエビフライを注文した。
フライは揚げ油を切ってから食べた方がいい。
今日は白身魚のフライが定食のメインです。
彼女はフライを作るのが上手だ。