味付けされた半熟卵の別表記・略称。味付け玉子や味玉と同じ意味で使われることが多い。
居酒屋のメニューに味玉子が載っていたので頼んでみた。
家庭で作るときは半熟に茹でてから味付けするといい。
ラーメン屋では『味玉子』という表記を使っている店もある。