中華風の料理で、ご飯の上にふわっとした卵焼き（かになどが入ることが多い）をのせ、あんをかけたもの。天津（中国の地名）にちなんだ名前が語源とされる。
中華料理店で天津飯を注文したら、ふんわりした卵と甘酢あんが美味しかった。
家で簡単に作れる天津飯のレシピを教えてください。
メニューには天津飯（天津丼）と書かれていた。