日光や風で乾かして保存するもの。衣類や布、食べ物など、物を干して乾かしたもの全般を指す。
洗濯物と一緒に干し物をベランダに出した。
母は毎年梅の干し物を作って保存している。
古い布は庭に干し物として日に当ててから使うとよい。
干し物をする時は、直射日光で色あせないように裏返すといい。