年を越すこと。大晦日から新年にかけて過ごす行為やその時期（例：年越しそば、年越しの瞬間）を指す。
大晦日は家族と一緒に年越しそばを食べるのが習慣だ。
今年は友達の家で年越しをした。
年越しの瞬間に近くの神社へ行って初詣を待った。