食べ物や薬などを体内に取り入れること。栄養や成分を摂り入れる行為を指す（「摂取する」として使われる）。
塩分の摂取量を減らすように医者に言われた。
ビタミンCの摂取は免疫力の維持に役立つ。
食事から必要な栄養を摂取することが大切だ。
知識や情報、文化などを取り入れて吸収すること。また、ある要素を採用することを指す場合もある。
若い世代は海外の流行を摂取して、自分のスタイルに取り入れることが多い。
効率よく情報を摂取するために、信頼できるソースを選ぶべきだ。
外来の技術を摂取して製品改良を進めた。
（仏教）受け入れや保護を意味する専門用語としての用法。宗教的・儀礼的な文脈で使われる。
仏教の古い経典には、摂取の教えについての記述がある。