話や物語などの「書き出し」部分、冒頭の文や出だしの言葉を指す語（書き出しとほぼ同義で使われることがある）。
その小説の書き起こしがとても印象的だった。
書き起こしで読者の興味を引くことが大切だ。
音声や映像の内容を文字に書き写すこと（文字起こし）。会議・インタビュー・講演の記録を作る行為や、その結果できた文字の記録を指す。
会議の録音を聞いて書き起こしを作成した。
インタビューの書き起こしは記事作成に役立つ。
ポッドキャストの書き起こしをウェブサイトに掲載した。