果物や植物などから出る液体。果汁や樹液など、物からしみ出す液体を指す。
りんごの汁をしぼって飲んだ。
木を切ったら樹の汁が出てきた。
野菜の汁が服に付いてしまった。
汁物としてのスープやだし。食事で器に入れて飲む汁やスープを指す(例:みそ汁)。
朝ごはんにみそ汁を飲む。
寒い日は温かい汁物が恋しい。
この店のラーメンはスープというより濃い汁だ。
つけ汁やたれのような、料理につけて食べるための液体(=つゆ)。主にそば・うどんのつゆなどを指すことが多い。
冷たいそばはつゆにつけて食べる。
天ぷらは塩やつゆで食べてもおいしい。
つゆが薄いと味がぼやける。