味や色、表現などが濃くなく、あっさりしていること。シンプルで飾り気がない様子。
この魚は淡白な味で、塩だけで十分美味しい。
淡白な色使いのインテリアが好みだ。
この料理は淡白なので、薬味を添えて食べるといい。
人の性格や態度があっさりしていてこだわりが少ないこと。率直だったり無欲だったり、あるいは冷淡に見えることもある。
彼は淡白な性格で、人間関係の揉め事に深入りしない。
淡白に事実を述べるだけで、感情を交えない報告だった。
彼女は贅沢に無頓着で、淡白な生活を好む。