牛肉

ぎゅうにく

JLPT:N5

頻度:

1

牛の肉。食材としての肉（ステーキやすき焼き、焼肉などに使う）。

名詞

例文

今日は牛肉のステーキを食べる予定だ。

和牛は柔らかくて脂がのっている高級な牛肉だ。

すき焼きには薄切りの牛肉を使う。