非常に忙しく、人手が全く足りない状態を表す慣用句。たとえ猫のような役に立たない手でも借りたいほど忙しいという意味。
期末で仕事が山積みだから、今日は猫の手も借りたいくらいだ。
店がオープンしてからずっと予定外の来客で猫の手も借りたい状況だ。
引っ越しの手伝いが足りず、猫の手も借りたい気分だった。