料理や製品を作るために使う原料や材料。加工前の素材や部品を指すことが多い。
この料理は地元の新鮮な素材を使っている。
グラフィックの仕事では、写真やテクスチャなどの素材をたくさん集める必要がある。
素材の質が製品の耐久性に大きく影響する。
加工されていない木材（原木）などの天然の素材。建築や家具の材料としての生の木材を指す用法。
製材所に運ばれた原木は、まず素材として選別される。
このテーブルは良質な無垢素材の木で作られている。
作品や話の題材・テーマ。創作や議論の元になる素材やネタ。
彼の小説の多くは自身の体験を素材にしている。
授業のためにプレゼンの素材を集めている。