足りなくなった分を少しずつ加えること。料理や容器への追加、つなぎ足すことを指す名詞。
スープは煮詰まったので、継ぎ足しをしながら味を整えた。
このつけ汁は長年の継ぎ足しで味が深くなっている。
ボイラーの水は定期的に継ぎ足しが必要だ。