ご飯の上に甘辛く煮た豚肉や野菜をのせた丼料理。地域や店によって味付けや具が異なる。
今日のお昼は近くの店で豚丼を食べた。
北海道の十勝地方は豚丼が名物で、本場の味を楽しめる。
豚バラ肉をタレで煮て、ご飯にのせれば簡単に豚丼ができる。