食べ物としての野菜。植物の葉・根・茎・実などで、料理に使われるもの。
毎日野菜を食べるようにしている。
この料理には新鮮な野菜が必要だ。
子どもが野菜を嫌いで困っている。
（俗語）マリファナ、カンナビスを指す俗語表現。
スラングで「野菜」はマリファナを指すことがある。
警察は野菜の所持で逮捕されたと発表した（＝麻薬の所持）。