蒲焼きにした鰻をタレで味付けし、重箱（漆の箱）にご飯と一緒に盛った料理。地域や店によって盛り方や味付けに差がある。うな重とも表記される。
土用の丑の日に家族で鰻重を食べに行った。
この店の鰻重は香ばしくてタレがちょうどいい味付けだ。
上と並では鰻の量が違い、上は鰻が多いことが多い。