ご飯の上に魚や野菜などの具を細かく切って散らした、関西などの郷土的な寿司の一種。五目寿司に近い。
お祝いの日には母がばら寿司を作ってくれた。
具材は地域によって違うが、魚や野菜を細かく切ってご飯に散らすのがばら寿司だ。
この店のばら寿司は具がたっぷりで人気がある。